深圳市偉泰發餐飲管理有限公司
電話0755-28833295
傳真0755-28834482
地址深圳龍崗區龍崗街道新生社區萊茵路9號B棟
新聞動態
偉泰發首頁?>>?新聞中心?>>?新聞動態
深圳送菜公司 春季吃什么蔬菜好？以下3種蔬菜不要錯過
發表時間：2024-02-21
春季是四季之首，很多人都鐘情于這樣的天氣。而我們日常生活中的飲食也是跟著季節變化的，在冬天我們愛吃大白菜、燉菜，而在夏天我們會更喜歡涼拌、炒菜。那么春天應該吃哪些蔬菜才比較適宜呢？其實里面也是有講究的。
深圳送菜公司偉泰發為您分享： 
豆芽。豆芽應該是比較普遍的一種蔬菜了，嚼起來又甜又脆，非常可口清爽。我們常常會炒菜或者是煮豆芽湯，都是很不錯的選擇。春天應該多吃綠豆芽，這時候綠豆芽處于一種不斷的生長過程中，能幫助五臟從冬藏轉向春生，有利于肝氣疏通、健脾和胃。
韭菜。我們時常會拿韭菜炒雞蛋，味道又清爽又鮮美，尤其是家里的小孩，非常愛吃。我們在烹飪韭菜時需急火快炒起鍋，這樣炒出來的韭菜才不會老，又嫩又香。因為韭菜葉和韭菜梗熟制時間不同，我們要先炒韭菜梗，兩個部位才能夠熟的同一程度。
菠菜。春天是菠菜最嫩的季節，這個時候去買上一把，味道鮮美做法多，想怎么吃就怎么吃。此時的菠菜稱為“春菠”，根紅葉綠。菠菜礦物質和維生素的含量在蔬菜中名列前茅。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥有益。可以說菠菜是很應季的一種美食。
菠菜的做法多種多樣，既可以炒著吃，還可以做成菠菜豆腐湯。看著非常寡淡，但是味道yi定不會失望，是很鮮美的。這些蔬菜在我們的農村菜園、菜市場都很容易見到，所以大家趁著春季應該多多食用，改善我們的身體狀態。
